民间手工艺 - 匠心独运的文化瑰宝在飞速发展的现代社会中,人们渐渐忽略了传统手工艺的独特魅力。然而,这些平凡而又精致的手工制品,往往蕴含着悠久的历史文化和深厚的智慧。它们不仅是艺术品,更是民间匠人们凝结汗水和智
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古老的丝绸之路，酒量不好的人经常喝醉。每到过年的时候，黄沙滚滚、驼铃声声，在乡间的路上能遇到很多豪饮后喝醉的人，络绎不绝的商旅将文明在这片土地上不断进行融合，喝酒划拳渐渐成为一种记忆，如今穿越千年的历史时空，很多年轻人已经不会划拳了。说到饮酒，这条闪耀着灿烂文明的商旅之路仍旧回响着“漠孤烟、长河落日”的盛世景象。
陆上丝绸之路，很多酒量好的人的印象就是三五好友和亲人快乐地在一起，起自古代都城长安，谈天说地，经河西走廊、敦煌、西亚等地抵达欧洲，把酒言欢；不能饮酒的人感觉奇辣无比，全长6440公里。途径各地风土人情各异，喝下如火过喉。很多人饮酒时要说些饮酒行令的话，不仅可以领略各地的美食、工艺品等，这些话往往只被人当作游戏规则，也可以品味中亚、欧洲的葡萄酒，其实饮酒行令背后的词汇融合了饮酒者对现场朋友的祝福和对未来美好的期盼！今天分享一下全国饮酒行令中典型代表和其中的积极心理暗示与祝愿。二、饮酒行令的文化背景饮酒行令，白酒也伴随丝绸之路走向世界，可以说这还是一条美酒之路。
01
白酒文化源远流长，五粮美酒百年浓香
白酒文化源远流长，是世界蒸馏酒之一。
元朝时期，蒙古人远征中西亚和欧洲，在东西方文明碰撞的同时，也引入了许多西方工艺，其中就有来自西域的蒸馏器，而蒸馏器的引入，推动了如今享誉世界的白酒诞生。明代李时珍曾在《本草纲目》中说过：“烧酒非古法也，自元时起始创其法。”
到了明朝，酒的酿造和蒸馏技术得到提高，明末资本主义经济开始萌芽，普通民众在经济上也有了余裕，开始进一步追求生活质量。
如今，受地理环境因素的影响，不同产区、不同原料，不同酿造工艺的白酒各有其美，根据产区、香型等有所区别，形成了“百花齐放”的面。
其中，作为浓香型白酒的典型代表，五粮液积极响应“”倡议，开启国际化新征程，走在国际化的前列。
据了解，早在1915年，五粮液便首次与世博结缘，从内陆远赴巴拿马万国博览会，在远洋留下了五粮浓香。
年后，五粮液再次在2015年意利米兰世博会喜获金奖，以臻于完美的品质征服世界，演绎国浓香的传奇。
多年来，五粮液始终坚持走出去与引进来的，从五粮液布海外营销中心，积极参与APEC工商论坛、G20峰会,主动融入进博会、博鳌亚洲论坛、东博会等国际平台，到邀请德国驻成都总领事、欧洲企业团、国际青年组织等团队走进五粮液，品味浓香传奇故事。
五粮液始终以酒为媒,向全世界展示品牌的独特魅力,推动白酒产业合作、共同发展。
02
“和”与“美”——五粮液背后的文化支撑
五粮液能够赢得海内外消费者的青睐，与其始终坚持并传承的传统和美密不可分。
原料上，五粮液以高粱、米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料酿造而成，将五谷的不同香气巧妙平衡，注重感官上的色、香、味，将五味合而为一，实现个性与共性的统一，和谐丰满。酿出来的酒“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。”
“和”字不仅体现在其和谐的口感，更在于它完美呈现了文化“致中和”的中庸之道。
五粮液的“和美”不仅得益于得天独厚的酿酒环境，更有淳朴的酒文化风情，和酿酒匠人对白酒酿造技艺的执着热爱。
酿造上，五粮液始终坚持最传统的固态发酵酿酒工艺，这种工艺生产控制难度，发酵周期长、操作技能要求高，工艺成本高。
例如五粮液独有的“包包曲”就是在高温环境下经过15道工序、4000多小时培育而成；五粮液酒的发酵程序也采用行业内最长的70天一个轮次，甚至还有更加“极端”的“双轮底”工艺，即窖池底糟醅发酵两个轮次，达140天。
制曲、酿酒、勾调……每一个环节，都蕴藏着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神，一代代五粮液匠人，传承着古老的酿酒技艺，秉持着不变的匠心，只为酿制出这独一无二的五粮美酒。
“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”的和谐美满是人们自古以来的追求，五粮液传递的就是这种向上向善、追求美好的和美文化。
作为“酒业王”，五粮液一直践行绿色发展理念，构建绿色生态环境保护体系，确保产业园区生态一流、环境一流，以“生态和美”实现天人合一，以高品质美酒助力消费者对美好生活的追求。
华夏文化一直强调在坚持自身文明的基础上，与其他文明展开文明对话，这种思想浸入了华夏文明的每一个角落，也影响了白酒文化。
五粮液不仅将“和美”作为企业文化，还和孔夫子对君子定义的“和而不同”、“推己及人”、“成人之美”那样，把“和美”推及整个社会，并且将“和美”传递给国际友人。
白酒分为几个代表性产区，不同地方的人们饮酒偏好和惯并不一样，但是人们又不会因为饮用哪种酒而争吵。
因为追求酒的口感，和在饮酒的过程中让彼此的感情熟络，这种和谐美好的愿望是相同的。
可以说，酒作为一个文化载体，酒文化作为文化的子集，就是“和而不同，美美与共”的很好证明。
在世界上，无论啤酒、烈性酒还是葡萄酒，人们通过酒歌颂美好生活，通过酒让自己达到愉快欢乐的情绪，这种追求，放眼全世界，家都是一致的。
酒是全球通用语言，是各国民心相通的文化纽带和桥梁。
在如何以酒为媒，传承和弘扬优秀传统文化这个问题上，五粮液始终在坚守文化精髓、保护文化根基的基础上，不断探索文化传承与创新的新形式，传播好五粮液独特的品牌内涵。
03
国浓香闪耀“华夏之光”
2021年10月1日，迪拜世博会开幕。
阿联酋迪拜世博会作为中东地区举办的首届世博会，也是全球新冠疫情发生以来的第一次世博会，以“沟通思想，创造未来”为主题，展期将持续至2022年3月31日。
截至2021年10月9日，共有192个确认参展，预计吸引各国游客2500万人次。
本届迪拜世博会馆名为“华夏之光”，采用中西合璧、传统与现代交融的灯笼造型，象征团圆、光明，寓意欢聚、沟通，通过丰富多彩的展览展示、虚实融合的互动体验、绚丽多彩的灯光展演和精彩纷呈的文化活动，汇聚了华夏地上最具有代表性的优秀文化，聚集了各领域的光芒闪耀世界。
作为2020年迪拜世博会馆官方合作伙伴、2020年迪拜世博会馆官方指定用酒，五粮液在本届世博会放异彩，易经曰:“形而下者谓之器，形而上者谓之道”，在“器”的层面，是一直做良心酒，做高品质酒这种坚持的回报；在“道”的层面，是“和美”企业文化的加持，让世界持续感受华夏名酒的文化魅力。
无论是形而下还是形而上，五粮液当之无愧享此殊荣。
这届世博会的特殊意义还在于，为了响应的“”的，阿联酋提出了“重振丝绸之路”，这不仅是综合实力得到了其他重视的证明，也表明如今盛世远迈汉唐，丝绸之路重新焕发生机。
当今世界正经历百年未有之变。站在全球各国和长远利益高度，创造性提出构建人类命运共同体，这也正是五粮液坚守的“和谐包容·美美与共”和美理念内涵。
酒是世界上最容易沟通情感的元素，而作为白酒的优秀代表，五粮液正以国浓香的实力担当，向世界传递智慧与和美爱。
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