【民俗】在山东，为什么人们把买肉叫做“切肉”，买酱油叫做“打酱油”？

在山东等北方地区，人们叫买切肉；这与人们的传统观念有关。具体来说，这是人们早期对商业的理解。在过去，在北方，人们一般不喜欢买卖双方。人们认为，交易是狡猾、多情和不公正的同义词。人们常常羞于谈论买卖。到目前为止，在北方的一些地区，如果有人问起你的工作并说“你现在在做什么生意”，这可能表明询问者的态度很轻浮。出于同样的原因，北方人对从事商业活动的人更为正式。做生意和做生意有很的区别买卖是一种交换，一方面付钱，另一方面送货。买卖双方在词义和行为上都是对立的。就双方、买方和卖方而言，双方的利益都存在冲突。一方有更多的利益，另一方必须支付更多的利益。具体来说，卖方应尽最努力提高价格，买方应尽最努力降低价格。双方进行了明智和勇敢的斗争，甚至不惜一切手段。俗话说“北京来南京，买者不如卖者”，“人与人分离，生意心不同”切肉酱油交易反应的场景是一个没有任何人情味的冷镜头。当交易结束时，道路是面向天空的，每一边都走向一边，当我们再次见面时，我们谁都不认识，生意也不一样。“生”是指生产。就像生孩子一样，生产需要双方的合作。在这个词的意义上，不存在这样的买卖阴谋和相互需求的场景。“意义”一词是上面一个声音的“声音”一词，下面一个是“心”一词，它指的是心的声音。“生”和“意”是结合在一起的，这意味着两个人共同努力来达到他们的心灵。这一幕充满了人情味，用一句话来概括，“交易”是对立和冲突，“商业”是合作和团结。这就是为什么北方人把商人称为商人，而不是买卖双方。现在，用商人的话来说，当面对客户时，做生意的人想互相推销东西，而做生意的人则是互相帮助解决问题。一个是卖东西，另一个是解决问题。这个领域的水平一目了然，销售和购物也是如此。除了在买肉时“切肉”，北方人在买其他东西时也有类似的名字。例如，买两英尺的布叫“拉两英尺的布”，买粮食叫“买粮食”，买酱油叫“做酱油”。。。等等。

“我在做酱油”

顺便说一句，这里有一件事要澄清：互联网上广泛传闻，“做酱油”的源头在广州；2008年燕赵门事件后，一家电视台在路上随机采访了路人；在采访一位男性路人时，他说：“这不关我的事，我出来买酱油……”

王强拿着一个玻璃瓶，眨着眼睛，摇着胳膊，假装很高兴，然后去了车站

当他看到魔鬼哨兵时，他看起来很自然。站在车站上的商人和仆人都是老相识。他一见面就问道：“王头，你站了多久了？你带着瓶子喝吗？”

王强笑着说：“不，我是来做酱油的。我听说外国公司有一种新的好酱油？”

王强在车站与交易员聊天时，走到了外企的另一边

铁路游击队的工作有多早？可以补充的是，“打酱油”是一种土生土长的山东方言。自“铁路游击队”时代以来，它一直是“路过观看”的掩护

标签：民俗 山东

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